Zaalverantwoordelijke Bistro | Pelt

Voor een klant in Pelt zijn we nog opzoek naar een zaalverantwoordelijke.

• het opnemen van bestellingen, het bedienen van gasten, het afrekenen en het opruimen van de tafels
• Je verwerkt drank- en eetbestellingen volledig zelfstandig.
• Je bent verantwoordelijk voor een verzorgde, propere omgeving .
• Je zorgt ervoor dat de menukaart consistent blijft.
• Je bent verantwoordelijk voor het vlotte verloop van de keuken.
• het controleren, bestellen en ontvangen van de goederen.
• begeleiden van zowel de vaste als interim zaalmedewerkers.
• Je neemt deel teamvergaderingen en interne/externe trainingen.
• Je staat in voor het onthaal en het beantwoorden van vragen van bezoekers
• Je bent altijd proactief in het inspelen op de behoeften van de bezoekers en het afhandelen van klachten.
• Je volgt de ontvangsten nauwkeurig op volgens de juiste procedures.
• Je leert de werking van onderhoudsproducten en (nood)procedures.
• Je volgt strikt alle veiligheid- en hygiëneprocedures.
• Je rapporteert aan de centrummanager en horecamanager, die je ondersteunen in je taken.
• Je past de HACCP-regels correct toe en neemt deel aan oefeningen volgens de noodplannen.
• Je werkt in een 6-dagen werkweek met een variabel uurrooster

Profiel

Jouw profiel:

• Je hebt een proactieve werkhouding en gaat ervan uit dat er altijd werk te doen is.
• Je streeft er altijd naar om bezoekers op de best mogelijke manier te bedienen.
• Je bent stressbestendig en hebt een commerciële instelling.
• Je hecht veel waarde aan orde en netheid.
• Collega's en bezoekers kunnen altijd op je rekenen en je zoekt samen met hen naar oplossingen, groot of klein.
• Je hebt een sterke verantwoordelijkheidszin en handelt daar ook naar.
• Bij problemen of ontevreden bezoekers zoek je altijd vriendelijk, klantgericht en alert naar oplossingen.
• Je wilt werken in een flexibele werkomgeving met ruime openingsuren, het cantrum is 7 dagen op 7 geopend.
• Je hebt geen probleem met het mede-verantwoordelijk zijn voor de netheid van het Rest-eau-café
• Je voelt je op en top in een team waar er eens goed gelachen wordt.

Aanbod

Aanbod:

Wij bieden je een veelzijdige functie met diverse verantwoordelijkheden en sociale interacties in een sportieve en dynamische setting. Je maakt deel uit van een enthousiast, gemotiveerd en gepassioneerd team met een goed gevoel voor humor! Als zaalverantwoordelijke krijg je een breed scala aan taken.

Het salarispakket bestaat uit een degelijke vaste basisvergoeding aangevuld met extralegale voordelen.

Bij interesse neem even contact op met Adecco Bree op 089/46.84.64.

U mag ook mailen voor meer info via bree.316@adecco.be